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VINTAGE CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG Extra Dry

Sparkling wine made from the precious Glera grapes grown on the hills between Conegliano and Valdobbiadene. The DOCG label is guaranteed by the Consortium safeguarding Conegliano-Valdobbiadene Prosecco superiore .
The sparkling process follows the traditional Charmat method, creating an elegant and lively wine with a unique taste.

FEATURES

Colour Bright pale yellow with greenish tinges
Aroma Ripe fruit, medlar, cytrus , acacia honey and almond mineral overtones
Flavour Fine, well balanced and lingering, nicely fresh and savoury with a touch of gentle smoothness.
Serving temperature 4-6°C
Alcohol by vol 11% Vol
Food matching Recommended with fish dishes and seafood risotto.
Bottle sizes  icona_formati
Download cadelsole-icona-pdf Wine specification sheet
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